Wer bin ich?

Hallo!

Mein Name ist Laura!

Schon seit meiner frühen Kindheit liebte ich es mit meiner Mama zu backen.
Deshalb entschied ich mich mit 13 Jahren mein erstes Praktikum bei der Bäckerei & Konditorei Klinsmann
in Stuttgart-Botnang zu absolvieren.
Seit diesem Tag stand für mich fest: „Ich möchte unbedingt Konditorin werden!“

2017 konnte ich die Ausbildung zur Konditormeisterin absolvieren. Anschließend arbeitete ich in einer Bäckerei, Kaffeerösterei und Chocolaterie.

Nun konnte ich mit einem Alter von 26 Jahren im April 2021 meine eigene Patisserie anmelden.

Nach langen Umbauarbeiten ist mein größter Traum nun in Erfüllung gegangen und ich kann Ihnen nun meine Kreationen präsentieren.

Eure Laura ♥